ÇİNKO
Vücutta birçok enzimin çalışmasında rol alan temel bir mineraldir. Bağışıklık sistemi, hücre yenilenmesi, protein sentezi ve normal metabolik fonksiyonları destekler.
KAYNAĞINDA BULUNUR:
Kırmızı et, deniz ürünleri, yumurta ve süt ürünlerinin yanı sıra kabak çekirdeği, kuruyemişler, baklagiller ve tam tahıllarda bulunur.
BİYOYARARLANIM:
Çinkonun emilimi kaynağına ve beslenme yapısına göre değişir. Takviyelerde çinko glukonat ve çinko sitrat gibi formlar yaklaşık %61, çinko oksit ise yaklaşık %50 oranında emilim gösterebilir.
FAYDALARI:
Bağışıklık sistemini destekler; normal protein ve DNA sentezine, hücre bölünmesine, yara iyileşmesine ve oksidatif strese karşı hücresel korunmaya katkı sağlar.